Các loại rau chịu nắng chịu nhiệt tốt - Khuyên trồng vào mùa hè

Các loại rau trồng được vào mùa hè hẳn là những loại rau chịu được nắng, chịu được nhiệt rất tốt. Dưới đây là những gợi ý những loại rau thích hợp trong giai đoạn này, FAMSEEDS đã tổng hợp.

Rau chịu nắng là gì?

Rau chịu nắng là những loại rau có khả năng chịu được nhiệt độ cao và nắng nóng. Đặc biệt những loại rau này lại không hề ưa bóng râm. Và khi trồng vào mùa lạnh thì chúng cực kì kém phát triển. Nắng nóng mạnh nhất phải kể tới mùa hè của miền Bắc. Hay nói cách khác, đây là những loại rau chỉ trồng được vào thời tiết mùa hè miền Bắc. Nền nhiệt độ tối thiểu để cây phát triển được là rơi vào khoảng 30 – 37 độ C.

Rau chịu nắng phải được trồng ở những nơi nhiều ánh nắng chiếu trực tiếp. Có thể trồng ở ngoài vườn rộng lớn, trên gác xép hoặc ban công. Cứ chỗ nào có nhiều nắng thì càng tốt. Ánh nắng chính là vũ khí để cây quang hợp cũng như hấp thụ chất dinh dưỡng để sinh trưởng mạnh mẽ. Khi gặp nhiệt độ thích hợp, hạt giống cây sẽ nảy mầm nhanh hơn. Hầu hết, những loại rau này đều nảy mầm ở nhiệt độ tiêu chuẩn 25 – 30 độ C.

Các loại rau chịu nắng thường được gieo vào cuối xuân, trong mùa hè. Nếu gieo trồng vào cuối hè thì vẫn có thể thu hoạch trong giai đoạn đầu thu. Các tháng thích hợp để trồng rau mùa nóng là: tháng 4 cho đến tháng 8 dương lịch.

Các loại rau chịu nắng tốt nhất – càng nhiều nắng càng phát triển mạnh?

1. Hạt giống rau muống

Rau muống đứng đầu bảng trong các loại rau chịu nhiệt cực tốt. Loại rau này rất dễ trồng, phát triển nhanh nên thời gian thu hoạch ngắn. Đây cũng là loại rau được sử dụng phổ biến trong mùa nóng tại nước ta. Nhiệt độ thích hợp nhất cho cây phát triển là 25 – 30 độ C.

Thời gian thích hợp để gieo hạt giống rau muống là tháng 2 và tháng 3. Tuy rau muống có thể trồng quanh năm và sinh trưởng tốt nhưng nếu trồng đúng mùa vụ sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho cây phát triển hơn. Phương pháp trồng rau muống đa dạng, có thể trồng bằng đất hoặc phương pháp thủy canh.

Chăm sóc

• Tưới nước: vào mùa hè, đất khô nhanh nên bạn cần tưới nước thường xuyên cho rau vào sáng sớm và chiều mát.
• Bón phân: khi rau muống có khoảng 3, 4 lá bạn có thể bón phân NPK cho rau lúc chiều mát.

2. Hạt giống rau mồng tơi

Rau mồng tơi là một loại rau chịu được nắng nóng cực kì tốt. Rau mồng tơi cũng là một loại rau thanh mát, giải nhiệt cơ thể cực kì tốt vào những ngày hè oi nóng. Tuy nhiên, rau mùng tơi lại phổ biến vào trong mùa hạ và mùa thu. Thời điểm thích hợp để trồng mùng tơi là từ tháng 5 đến tháng 9.

Rau mồng tơi cũng là một loại rau chịu nhiệt tương đối tốt. Chúng chỉ thích nghi và phát triển tốt với nhiệt độ từ 20 đến 35 độ C. Khi nhiệt độ dưới 15 độ C, cây lập tức phát triển chậm lại. Rau mồng tơi cũng được trồng vào mùa đông, nhưng mùa đông thì bạn sẽ phải chăm cây như chăm con, nên mồng tơi cũng ít trồng vào mùa đông. Tốt nhất là cứ trồng vào mùa hè là đơn giản, không cần chăm bón nhiều.

3. Hạt giống rau xà lách

Rau xà lách là một loại rau sống yêu thích của rất nhiều người trong ẩm thực Việt. Ăn rau xà lách vào mùa hè cực kì mát cho cơ thể. Rau xà lách phát triển cực kì mạnh vào mọi loại điều kiện thời tiết. Nhưng có lẽ, thời điểm thích hợp cho thứ rau xanh mướt, chất lượng, không sâu bệnh chính là vào mùa hè.

Trồng rau xà lách cũng rất đơn giản như bao loại rau khác. Quá trình nảy mầm của rau xà lách mất khoảng 7 – 10 ngày. Quá trình để thu hoạch rau xà lách mất từ 30 – 35 ngày. Đây là một loại rau ngắn vụ nhưng lại vô cùng dễ trồng.

4. Hạt giống Rau dền

Rau dền cũng là một trong những loại rau có khả năng chịu nhiệt tốt. Rau dền sinh trưởng phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 25°-30°C, độ ẩm càng cao thì cây phát triển càng tốt cho ra nhiều cảnh và lá. Chỉ cần chăm bón tốt cây rau dền có thể cho thu hoạch rất nhanh khoảng 25 tới 30 ngày.

Rau dền được trồng từ tháng 2 đến tháng 7. Hiện rau dền có hai loại chính là rau dền xanh và rau dền đỏ để bạn lựa chọn. 

Chăm sóc

• Tưới nước: Bạn cần tưới nước cho rau dền 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát.
• Bón phân: Khi rau dền có khoảng 2, 3 lá thật, bạn có thể bón phân vi sinh qua lá.

5. Hạt giống đậu

Đậu đũa là loại cây có thể trồng được quanh năm, tuy nhiên nơi trồng cần phải cung cấp ánh sáng đầy đủ. Mức nhiệt tốt nhất cho sự phát triển của cây là ở 25 – 35 độ C, ngoài khoảng nhiệt độ này đậu đũa vẫn sinh trưởng tuy nhiên năng suất giảm, và chất lượng cũng giảm.

Thời điểm thích hợp để trồng đậu đũa chia thành các vụ như sau:

• Vụ đông xuân gieo hạt tháng 1
• Vụ xuân hè gieo hạt tháng 3
• Vụ hè thu gieo hạt tháng 5
• Vụ thu đông gieo hạt tháng 8-9 dương lịch.

Đậu đũa từ lúc gieo đến lúc bắt đầu thu hoạch là 50 – 60 ngày. Thời gian thu quả phụ thuộc vào điều kiện chăm sóc. Nếu chăm sóc tốt thì thời gian thu hái sẽ kéo dài.

6. Hạt giống bầu bí

Bầu, bí là những loại rau củ thích hợp thưởng thức trong những ngày thời tiết oi nóng. 

Sau khoảng 90 ngày kể từ khi gieo hạt, bạn đã có thể thu hoạch quả bầu, bí. Bạn không nên thu hoạch khi quả đã già bởi lúc đó phần thịt trong quả đã không còn ngon, ngọt mà có vị chua và hơi xốp.

Chăm sóc

• Tưới nước: Bạn cần tiến hành tưới nước thường xuyên, ngày từ 1 đến 2 lần cho cây. Vào thời điểm bầu, bí ra trái, bạn cần tưới nhiều nước hơn.
• Làm giàn: Để bầu, bí ra quả sai hơn, bạn cần tiến hành làm giàn cho cây leo. Đối với các gia đình ở thành thị, bạn có thể tiến hành làm giàn đơn giản.
• Bón phân: Vào thời điểm cây ra hoa, kết quả, bạn cần bón thúc cho cây khoảng 10 ngày/lần để cây có nhiều trái hơn.

Hiện nay có rất nhiều loại rau nguyên thủy không có khả năng chịu nhiệt đã được cải tiến giống và có khả năng chịu nhiệt tốt như: Rau cải chịu nhiệt, rau xà lách chịu nhiệt, dưa leo chịu nhiệt, cà chua chịu nhiệt, bầu chịu nhiệt,… Các loại giống này góp phần làm đa dạng loại rau củ trong mùa hè cho thị trường.

Trên đây chính là toàn bộ bài viết chi tiết giải đáp về các loại rau chịu nắng nóng tốt mà FAMSEEDS đã chia sẻ tới bạn đọc. Những giống rau này được trồng hoàn toàn dưới ánh nắng mà không hề có bất kì thứ gì che chở. Khi thiếu ánh nắng, lập tức quá trình phát triển sẽ chậm kém lại. Hơn nữa, những loại rau này lại hoàn toàn dễ trồng đơn giản tại nhà. Điều quan trọng là chị em cần trồng ở nơi có nhiều ánh sáng cũng như phải tìm mua được loại hạt giống chất lượng. Hi vọng rằng, với những thông tin trên đây sẽ là bổ ích với bà con.

Để có thể đặt mua các loại hạt giống rau, bà con có thể liên hệ qua Hotline: 0775 3456 99 - 0765 3456 99

Ghé thăm Website để tham khảo chi tiết: famseeds.com

Địa chỉ xem hạt giống rau sạch trực tiếp tại: 

112A đường Linh Đông, Phường Linh Đông, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam